Еспресото е наситено, когато има много осезаемо тяло, богат вкус и силно въздействащ аромат.
Обикновено скалата за определяне на нивото на интензитета е:
1 – 4: кафе с леко тяло и деликатен аромат.
5 – 7: балансирано кафе, богато на аромати.
8 – 10: кафе с плътно тяло и щедър аромат.