Back
ПРОДУКТИ
COLLECTIONS
КАФЕ
КАФЕ МАШИНИ И КАФЕВАРКИ
ИСТОРИИ ОТ LAVAZZA
АLT АLT

ЛИКЬОР С КАФЕ НА LAVAZZA: ВКУСНА РЕЦЕПТА

Вкусен начин да се насладите на любимото си кафе сами или в компания. Подобрете своите кафе моменти с Lavazza

От екипа на Lavazza 2/3 минути

Със своя интензивен аромат и силен вкус ликьорът с кафе е един от най-обичаните ликьори в света.

Произходът му датира от обединението на Италия, което се случва през 60-те години на 19-и век. Благодарение на интуицията на Уго Боргети, италианският собственик на Caffè Sport, тази печеливша комбинация от алкохол и кафе е създадена и сервирана за първи път на пътниците по време на откриването на железопътна линия.

За да приготвите тази вкусна рецепта, предлагаме да използвате смеси като Qualità Rossa. Балансирано еспресо с плътен вкус, представител на италианската червена страст, родено от съюза на естествена бразилска Арабика и Робуста.

СЪСТАВКИ

ЗА ЗАХАРНИЯ СИРОП

250 мл вода

260 г кафява захар

 

ЗА РЕЦЕПТАТА

260 мл 95° алкохол

95 мл кафе еспресо

20 г кафе на прах

150 мл вода

2 шушулки ванилия 

УКАЗАНИЯ

ПРИГОТВЯНЕ НА ЗАХАРНИЯ СИРОП

1.     Разбъркайте захарта и водата в тенджера.

2.     Оставете да заври и да къкри 9 минути.

 

ПРИГОТВЯНЕ НА ЛИКЬОРА

1.     Залейте ванилията и кафето на прах с алкохола и ги оставете да киснат в продължение на 7 дни.

2.     Прецедете получената течност с помощта на салфетка или хартиен филтър, предварително намокрени и         изстискани, фина цедка или голямо сито.

3.     Пригответе еспресото.

4.     Смесете захарния сироп (260 г) с алкохола.

5.     Добавете еспресото и след това малко вода, за да намалите алкохолното съдържание.

6.     Оставете да изстине на стайна температура.

7.     Налейте в бутилка и сложете във фризера

НАКРАЯ

 След като изстине, ликьорът е готов за поднасяне! 

Обслужване на клиенти

Имате ли нужда от помощ? Проверете раздела с често задавани въпроси или се свържете с нас.

ПРЕДСТАВИТЕЛЕН МАГАЗИН

Наслаждавайте се на автентичното изживяване с Lavazza в нашите магазини.