Кипнете 1 л мляко и добавете какао и захар, след което намалете котлона.
Намалете течността на шоколадовата смес, като оставите на котлона за 10 минути или повече в зависимост от желаната консистенция. След това оставете да изстине.
Междувременно пригответе кафето. След това поставете лед в коктейлна чаша, смесете студения шоколад с 50 мл мляко и сипете сместа върху леда. Сипете кафето и гарнирайте с бита сметана.
