Джок Зонфрило
Джок Зонфрило е роден в Шотландия в шотландско-италианско семейство.
След като усъвършенства своята кулинарна техника, Зонфрило неизбежно бива привлечен от динамичната кулинарна сцена на Лондон. В столицата на Великобритания той работи с немалко топ готвачи, включително Марко Кавалиер в Chapter One.
По-късно Джок се присъединява към екипа в новоотрикитя The Pharmacy, собственост на художника Дамиен Хърст. Този ресторант незабавно грабва вниманието на всички лондончани заради авангардната си кухня. Преди да напусне Великобритания, той работи за известно време в Корнуол.