Обучаващите се в Coffee Study Program поемат на пътешествие, което ще ги отведе до кафеените плантации в Доминиканската република. За Каника и нейните приятелите това пътешествие започва в Торино, домът на Lavazza.
На 24 г. Каника Джоши никога не е правила кафе с машина за еспресо. Със сигурност не и в столицата на италианското кафе – Торино.
Тя получава възможността да опита, докато се подготвя да поеме на обогатяващо пътуване, което, заедно с трима колеги от Coffee Study Program, ще я отведе до туптящото сърце на плантациите за кафе в Доминиканската република и техните общности.
Това пътешествие тече „наобратно“ – от удоволствието от кафето по улиците на Торино към мястото, откъдето то произхожда: плантациите на Карибите.
Там, в родния град на Lavazza, Каника казва, че всяко кафе изживяване е различно.