Разбийте маслото със захарта до побеляване. Направете кладенец в брашното, поръсете със смляно кафе и поставете маслото с предварително разбърканата захар в центъра. След това добавете яйцата и жълтъка в кладенеца. Започнете да смесвате съставките, като ги комбинирате бавно. Месете, докато не получите гладко тесто, а после го оставете в хладилника за около час.
Разточете тестото с точилка на плота, докато придобие желаната дебелина. Изрежете бисквитите с форми за бисквити. Изберете каквито форми Ви харесват! След това ги сложете на хартия за печене и печете на 180 °С около 10 – 12 минути
ЗА СЛАДКОТО МАСЛЕНО ТЕСТО
Разбийте маслото със захарта до побеляване. Направете кладенец в брашното, поръсете със смляно кафе и поставете маслото с предварително разбърканата захар в центъра. След това добавете яйцата и жълтъка в кладенеца. Започнете да смесвате съставките, като ги комбинирате бавно. Месете, докато не получите гладко тесто, а после го оставете в хладилника за около час.
ПЕЧЕНЕ НА БИСКВИТИТЕ
Разточете тестото с точилка на плота, докато придобие желаната дебелина. Изрежете бисквитите с форми за бисквити. Изберете каквито форми Ви харесват! След това ги сложете на хартия за печене и печете на 180 °С около 10 – 12 минути
Идеалното кафе за тази рецепта
Passionale
Хармонично, плътно, сладко
От бразилска, азиатска и централно южноамериканска Арабика, интензивен и хармоничен вкус на еспресо с леко карамелизиран аромат и намек за шоколад. Пълна страст.
Предложения за вечеря: нека тези рецепти ви вдъхновят!
3H
