• Принтирайте
  • Направете отметка

1000 РАЗЛИЧНИ ВИЗИИ НА КАФЕТО

Изключителните рецепти на Кафе дизайн

Над век опит, неудържимо творчество и най-модерни технологии, всички съчетани, за да ви представят кръг от рецепти и идеи, които същевременно уважават основните характеристики на кафето.

За да се насладите на тези рецепти, защо не посетите едно от кафенетата, избрали Lavazza или един от нашите кафе магазини.

San Tommaso 10 КАФЕ МЕНЮ SAN TOMMASO 10 1998 г. – Екипът на Lavazza



През 1998 г.
, екипът на Обучителния център е помолен да създаде серии от кафе базирани рецепти заSan Tommaso 10, бара, открит на мястото на дрогерията, открита от Luigi Lavazza (историческа база на компанията), за отбелязване на вековния Lavazza юбилей.
Първото меню включва кафе тирамису, кафе и шоколад напитка "bicerin" от Торино, ментово кафето и редица други алкохолни напитки, базирани на кафе.

СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Какво общо имат кафе Lavazza и съвременните италиански майстор готвачи. Научете повече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. Научете повече

КАПУЧИНО СИРОПИ КАПУЧИНО СИРОПИ 2000 г. – Екипът на Lavazza



През 2000 г.
, по искане на Lavazza, водещият италиански производител на сироп Fabbri 1905 създаде специален портокалов сироп, който подхожда перфектно на кафето. След това към този аромат се присъедини и лешник, амарето и разнообразен шоколад- широка гама от аромати, които подобряват аромата на кафе.

СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Какво общо имат кафе Lavazza и днешните италиански майстор готвачи. Научете повече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. Научете повече

МЛЕЧНА ТЕКСТУРА LAVAZZA МЛЕЧНА ТЕКСТУРА LAVAZZA 2000 г. – Екипът на Lavazza




Млечната тектура
е оригинална съставка зад редица апетитни рецепти, създадени от екипа на Lavazza. Тя е изработена от емулгиращи обезмаслени млечни протеини при висока скорост: лека, ниско калорична и вкусна за небцето, млечната текстура е основата за колекцията рецепти на I Piaceri del Caffè.

СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Какво общо имат кафе Lavazza и съвременните италиански майстор готвачи. Learn more

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. Научете повече

I PIACERI DEL CAFFÈ I PIACERI DEL CAFFÈ 2000 г. – Екипът на Lavazza




Рецептите
в тази колекция са първите примери за кафе дизайн, разработени от Обучителния център и представляват важна новост в индустрията на кафенето.
Първите стъпки към експериментиране с нови рецепти, са взети в края на 1990 г. и идват от желанието да се завладее пазара с иновативни Lavazza продукти.

Експериментите започват с разработването на сиропи с аромат на портокал и лимон, напълно нова идея, тъй като те също са съвместими с мляко и кафе.

След това идва изследването на млечната текстура и колекцията I Piaceri del Caffè, вдъхновена от чисто нови текстури и температури.



Espresso Crema, характеризиращо се със слой сироп, едно еспресо кафе и топинг от млечна текстура; Ice Cappuccino, направено в миксер от еспресо, обезмаслено мляко, захар, лед и какао на прах; Cappugiro, "обърнато" капучино с кафен мус положено на легло от течно мляко: това са само някои от примерите на най-новите продукти, разработени от екипа на Lavazza, като част от тази колекция.

СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Какво общо имат кафе Lavazza и съвременните италиански майстор готвачи. Научете повече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. Научете повече

ÈSPESSO ÈSPESSO 2002 - екип Lavazza & Ferran Adrià



Той е роден в Берлин през 1920 г., син на еврейски животновъд и американска майка. Той се интересува от фотография от най-ранна възраст и през 1938 г. се премества в Сингапур, за да работи като фотожурналист. В края на Втората световна война, той отваря фотографско студио в Мелбърн и започва да работи като фотограф на свободна практика в сътрудничество с няколко списания, сред които Playboy. Започвайки през 1960, той се ангажира с кариера като професионален моден фотограф. Негови снимки, характеризиращи се с изтънчена еротика и разкриващи великолепен фотографска техника правят революция в модната фотография. Той почива в Лос Анджелис през 2004 г. след автомобилна катастрофа.

 

Неговите календари:
- 1994 Calendar
- 1993 Calendar

БИСКВИТЕНА ЧАША БИСКВИТЕНА ЧАША 2003 – екип Lavazza




От партньорството между дизайнера Enrique Sardi, сладкаря Lello Parisi и екипа Lavazza произлезе бисквитената чаша, ядивната чаша / бисквита, която може да се яде, след като еспресото, което тя съдържа е изпито.
Тестото, по-дебело, отколкото в традиционната рецепта, е моделирано и изпечено в специални калъпи във формата на чашка кафе Lavazza Segno. Вътрешността на бисквитката е покрита със специален захар глазура, така че чашата може да издържи на висока температура на кафето.

СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Какво общо имат кафе Lavazza и съвременните италиански топ майстор готвачи. Научете повече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. Научете повече

ESPRESSO GALAXY ESPRESSO GALAXY 2003 – екип Lavazza




Тази рецепта беше вдъхновена от стартирания през 2004 Lavazza календар наречен “Pianeta Espresso” от Thierry Le Gouès. Вкусни парченца от бисквити Amaretti са използвани за украса на автентично италианско еспресо, за да изглежда като на повърхността на планета, осеяна с кратери.

СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Какво общо имат кафе Lavazza и съвременните италиански топ майстор готвачи. Научете повече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. Научете повече

PASSION>ME PASSION>ME 2004 -екип Lavazza & Ferran Adrià



Необикновена комбинация от кафе и тропически плод, Passion>Me е невероятен неалкохолен коктейл. Направена в шейкър за коктейли, чрез страстно смесване на плодов сок със захар, еспресо кафе, лед и прясна мента, в специална чаша, проектирана от Claudio Caramel и патентована от Lavazza, това е приятна, освежаваща напитка.

СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Какво общо имат кафе Lavazza и съвременните италиански топ майстор готвачи. Научете повече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. Научете повече

COFFEESPHERE COFFEESPHERE 2004 -екип Lavazza & Ferran Adrià




Сложна, усъвършенствана техника, която дава един наистина невероятен резултат. Сферификацията, техника, разработена от Ferran Adrià, се прилага за кафето, за да се получи невероятен ефект: течно кафе обвито в прозрачна мембрана, която експлодира на небцето, за да освободи пълния си аромат.

СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Какво общо имат кафе Lavazza и съвременните италиански топ майстор готвачи. Научете повече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. Научете повече

COFFEE CAVIAR COFFEE CAVIAR 2004 -екип Lavazza & Ferran Adrià




Coffee caviar
е друг невероятен продукт, направен чрез сферификация същата техника, използвана за Coffeesphere. С помощта на спринцовка, малки капки от кафе и алгинат смес се прибавя към разредена калциев хлорид. Резултатът е много малки топчета, които създават безброй малки експлозии на небцето. Ефектът е дори по-изненадващо.


СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Какво общо имат кафе Lavazza и съвременните италиански топ майстор готвачи. Научете повече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. Научете повече

ЗАХАРЕН ПАМУК ОТ КАФЕ ЗАХАРЕН ПАМУК ОТ КАФЕ 2004 – екип Lavazza




Bacio al Caffè е шоколад с нежно сърце. Разработен в сътрудничество с известния maître chocolatier Guido Gobino от Торино, за да отбележи старта на календара на Lavazza за 2010 г, пълнежът му е от какао, захар, бадеми Ното, ром и мляно турско кафе. Всичко това е покрито с тъмен шоколад с премиум качество.

ЕНТУСИАЗЪМ, ПРОУЧВАНИЯ, ОТЛИЧНИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Общото между кафето Lavazza и настоящите топ италиански готвачи. Научете повече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. Научете повече

КАФЕНА БЛИЗАЛКА И КАФЕНИ ПУКАНКИ КАФЕНА БЛИЗАЛКА И КАФЕНИ ПУКАНКИ 2004 – екип Lavazza




Два Lavazza продукта с циркова тема: кафената близалка икафените пуканки. Близалката е направена от захар, вода и глюкоза, към което е добавено кафе на прах, докато е топло. Традиционните парченца пуканки са карамелизирани със захар и поръсени с мляно турско кафе.

СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Какво общо имат кафе Lavazza и съвременните италиански топ майстор готвачи. Научете повече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. Научете повече

КАПУЧИНО LIO КАПУЧИНО LIO 2004 - екип Lavazza & Ferran Adrià




Капучино Lio е специална бисквита, която не съдържа брашно или яйце, също така твърд крем, светла и ронлива. Това е резултат от нов процес на сушене чрез замразяване, в този случай приложен към мус, направен от кафе, мляко, захар и желатин. Резултатът е уникална структура, където липсата на течност гарантира вкусова експлозия.

СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Какво общо имат кафе Lavazza и съвременните италиански топ майстор готвачи. Научете повече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. Научете повече

TANDEM & LE VOGLIE TANDEM & LE VOGLIE 2005 - екип Lavazza & Ferran Adrià




Идеята на Ferran Adrià за сервиране на традиционни продукти под формата на мусове, доведе до идеята за развитие на готови за употреба мусове в спрей кутии, за да повишат интереса към класическите рецепти кафе. Разработена от екипа на Центъра за обучение и индустриализирана от Cooperlat (един от водещите производители на млечни продукти в Италия), Tandem & Le Voglie бяха пуснати в три вкуса: лешник, шоколад и пълномаслено мляко. За да се поднася продукта с кафе или капучино, Double Cup е специално разработен и патентован. Включва преграда, за да се създадат две отделни отделения.

СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Какво общо имат кафе Lavazza и съвременните италиански топ майстор готвачи. Научете повече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. ?Научете повече

>
КАПУЧИНО NITRO КАПУЧИНО NITRO 2006 г. - екипът на Lavazza и Ferran Adrià




Можете да използвате студено, както и топло, за да се готви. Капучино Nitro е “приготвено” в течен азот на -196° C. Резултатът е невероятно хрупкави замразени целувки- кремави от вътрешната страна и при стайна температура. Това е един вид на капучино “mi-cuit”", полученo от изключително сложни техники.

СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Какво общо имат кафе Lavazza и съвременните италиански топ майстор готвачи. Научете повече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. Научете повече

CREMESPRESSO CREMESPRESSO 2007 г. – Екипът на Lavazza




Cremespresso е интерпретация на традиционната генуезка "panera", семифредо въз основа на крем и кафе създадено преди около 150 години. Повече отколкото шербета, това е кафе шейк или сладолед за пиене. Опаковката му е очевидно вдъхновен от класическия сладоледената фунийка.

СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Какво общо имат кафе Lavazza и съвременните италиански топ майстор готвачи. Научете повече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. Научете повече

MEDITATION ESPRESSO MEDITATION ESPRESSO 2007 г. – Екипът на Lavazza




Канела, кардамон, горчив портокалов цвят и листенца от рози
- това са четири ароматни нотки на водно алкохолен разтвор, които характеризират Meditation Espresso.
Няколко ароматни капки се добавят към традиционното подчертани чрез топлината, с аромати наситени с емоции от далечни земи. Сервира се в чаша балон, Meditation Espresso е най-подходящо за бавно, спокойно пиене.

СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Какво общо имат кафе Lavazza и съвременните италиански топ майстор готвачи. Научете повече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. Научете повече

ГОРЕЩО КАФЕ С ЯЙЦЕ ГОРЕЩО КАФЕ С ЯЙЦЕ 2007 г. - екипът на Lavazza и Ferran Adrià




Горещото кафе с яйце също е базирано на техниката сферификация,но, като елементите на процеса са обърнати, продуктът може да се нагрява. Крайният резултат е това, което може да се нарече кафе с жълтък!

СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Какво общо имат кафе Lavazza и съвременните италиански топ майстор готвачи. Learn more

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. Научете повече

КАФЕ PASAS КАФЕ PASAS 2007 г. - екипът на Lavazza и Ferran Adrià




Pasas е испанската дума за стафиди
. За да придобие това кафе с аромат Trompe-L'oeil, наслада за очите, както и за небцето, продуктът на обратната сферификация (процесът използван за направата на горещо кафе с жълтък) е оставен да се дехидратира в кристалната захар. Резултатът е кафени стафиди, които изглеждат и сa като нещо истинско.

СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Какво общо имат кафе Lavazza и съвременните италиански топ майстор готвачи. Научет еповече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. Научете повече

SPHERICAL BICERIN SPHERICAL BICERIN 2007 г. - екипът на Lavazza и Ferran Adrià




Нов поглед върху традиционното Torinese bicerin torinese, създаден с помощта на техниката на горещо кафе с яйце, което в този случай се сервира с лъжица, поставена върху слой от течна сметана и гарнирано със пръски горещ шоколад.

СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Какво общо имат кафе Lavazza и съвременните италиански топ майстор готвачи. Научете повече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. Научете повече

КАФЕ ШОКОЛАД КАФЕ ШОКОЛАД 2007 г. - екипът на Lavazza и Ferran Adrià




Кубче замръзнало кафе
потопено в течен азот и след това потапено в горещ шоколад. Когато се съхранява в хладилника, кафето вътре в шоколада се топи, и е "в капан" от шоколадов слой.

СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Какво общо имат кафе Lavazza и съвременните италиански топ майстор готвачи. Научете повече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. Научете повече

КАФЕ ОБЕКТИВ КАФЕ ОБЕКТИВ 2008 г. - Екипът на Lavazza и Carlo Cracco




Резултатът от сътрудничеството между Carlo Cracco и екипа на Lavazza, the Kафеto обектив е ироничен почит към късогледството. Кафето, обработено при постоянна температура с растителен желатин, се моделира да изглежда и да e точно като истински контактна леща. Кафето обектив е специален вид кафе желе, запазено и сервирано в автентични обективи, за да даде на закусвалнята оригинално преживяване за вкус и дизайн на храната.

CARLO CRACCO
Главният готвач на ресторант Cracco си сътрудничи с Центъра за обучение. Научете повече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. Научете повече

ЗАМРАЗЕНО ЕСПРЕСО ЗАМРАЗЕНО ЕСПРЕСО 2009 г. - Екипът на Lavazza и Ferran Adrià




Това е новзамразен кафе микс, с целия вкус на еспресо Lavazza в свежа и вкусна напитка, радваше на бара или в движение. Сервира се в практичната Walky чаша със сламка и е идеална за всеки момент от деня.

СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Какво общо имат кафе Lavazza и съвременните италиански топ майстор готвачи. Научете повече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. Научете повече

SOFTARTUFO DI CAPPUCCINO SOFTARTUFO DI CAPPUCCINO 2009 г. – Екипът на Lavazza




Хрупкавата кафе-шоколадова глазура от външната страна капсулира вкусно меката вътрешност, направени от капучино Èspessо, “сготвено” с течен азот. Това е абсолютна наслада за небцето с комбинацията от горчиво, сладко, хрупкаво и меко.

СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Какво общо имат кафе Lavazza и съвременните италиански топ майстор готвачи. Научете повече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. Научете повече

ARIA GELATA DI CAPPUCCINO ARIA GELATA DI CAPPUCCINO 2010 г. – Екипът на Lavazza




Вкусният вкус на сладолед капучино е подобрен от оригинална аерирана структура. Lavazza Cremespresso е идеален за техниката сифон. Полученият мус е замразен, получавайки лекотата на сладоледа за ново размер.

СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Какво общо имат кафе Lavazza и съвременните италиански топ майстор готвачи. Научете повече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети.

BACIO AL CAFFÈ BACIO AL CAFFÈ 2010 г. – Екипът на Lavazza и Guido Gobino




Bacio al Caffè е шоколад с нежно сърце. Разработен в сътрудничество с известния maître chocolatier Guido Gobino от Торино, за да отбележи старта на календара на Lavazza за 2010 г, пълнежът му е от какао, захар, бадеми Ното, ром и мляно турско кафе. Всичко това е покрито с тъмен шоколад с премиум качество.

ЕНТУСИАЗЪМ, ПРОУЧВАНИЯ, ОТЛИЧНИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Общото между кафето Lavazza и настоящите топ италиански готвачи. Научете повече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. Научете повече

ЕСПРЕСО КОКТЕЙЛИ ЕСПРЕСО КОКТЕЙЛИ 2010 г. – Екипът на Lavazza




"Направено в Италия"
, темата на календар Lavazza 2010, довело до идеята за създаване на серия от ниски коктейли алкохол като знак на почит към италианското знаме. Глътка еспресо, обогатено с вкусни формички крем. Цветовете са класическо зелено, бяло и червено, получени от мента, бадемово и ягоди.

СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Какво общо имат кафе Lavazza и съвременните италиански топ майстор готвачи. Научете повече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети.

ЕСПРЕСО GRANITA NITRO ЕСПРЕСО GRANITA NITRO 2010 г. – Екипът на Lavazza




Класическо италианско, интерпретирано с модерен привкус. Тази подготовка "на живо" се отличава с течен азот, който бързо замръзва, за да стабилизира аромата на кафето еспресо. Декорацията с мъниста от прясна сметана, която балансира рецептата, също се получава чрез същата техника.

СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Какво общо имат кафе Lavazza и съвременните италиански топ майстор готвачи. Научете повече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. Научете повече

GELOESPRESSO GELOESPRESSO 2011 г. – Екипът на Lavazza




Еспресо и лед: Lavazza представя Geloespresso, новия начин за приготвяне и наслаждаване на айс кафе в италиански стил.
Автентичното италианско еспресо, с неговия безпогрешен характер, бързо преминава през леда вътре в кафето Cooler, за да се постигне перфектен баланс на плътен вкус и прохлада.
Geloespresso смеис традиция и новаторство с набор от вкусни нови специалности:

  • Geloespresso Aroma, което съчетава вкусовете на Lavazza с чистия вкус на еспресо.
  • Geloccino and Gelocrema имат различни консистенции, разработени специално за обичащите мляко.
  • Geloamaretto and Geloirishcreamимат добавен трепет на лека алкохолна основа


СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Какво общо имат кафе Lavazza и съвременните италиански топ майстор готвачи. Научете повече

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети.

ЕСПРЕСО GELATO & GRANITA ЕСПРЕСО GELATO & GRANITA 2011 г. – Екипът на Lavazza и Ferran Adrià




Еспресо гранита: Обучителният център на Lavazza е преоткрил традиционното кафе гранита в сицилиански стил, за да ви донесе студено удоволствие чрез този безпогрешен италиански специалитет. Ексклузивно новоразработената слъш машина превръща еспресото Lavazza в перфектна гранита. Със или без сметана, удоволствието е гарантирано.

Espresso Gelato: иновацията на Lavazza създаде друго нова класическо кафе. Gelato Espresso се прави със слъш машина и може да бъде поставено бързо във фунийки или чаши. То има невероятно компактна и същевременно кадифена текстура, която създава пътя за ледено студена експлозия от вкуса на истинското еспресо Lavazza.

 

 

ЕНТУСИАЗЪМ, ПРОУЧВАНИЯ, ОТЛИЧНИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Общото между кафето Lavazza и настоящите топ италиански готвачи. Научете повече 

ESPRESSOUNIQUE
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети

EspresSOunique EspresSOunique 2011 г. – Екипът на Lavazza




EspresSOunique е нова гама от оригинални еспресо базирани рецепти,вселена от новаторски специалитети, които подобряват уникалните качества на кафе Lavazza в множество различни форми, вкусови комбинации, текстури и формати.

Рецептите включват добавянето на прясно мляко, шоколад, ароматизирани сиропи и хрупкава гарнитура, което отваря пътя на чисто нови форми на методи за потребление и подготовка.
За да научите повече, посетете специализирана секция.

СРАСТ, ИЗСЛЕДВАНИЯ, ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ, ИДЕИ
Lavazza представя една вселена от нови и оригинални еспресо специалитети. Научете повече